Maggie姐略微有点不耐烦。傍晚6点不到,水车屋还没开始营业,她必须和其他客人一样等在门外。作为老客,她并不满意这样的待遇,尤其是她发现那些翻看菜牌、赶着饭点来的客人不过是要去楼下两层打发他们的晚餐,立刻就把她从当年的盛况里拉了回来。这几年,夜总会生意不景气,水车屋也跟着走下坡路,早就在招揽中低消费的客人,原先的老客也不见踪影。
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2025年餐饮行业的波动与症结2025年,很多做餐饮的朋友生意都有波动,尤其是9月份之后,不少品类出现关店潮。